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来源: 作者: 2020-02-13 01:48:54

【求助】 救救我的牛板筋_好好生活_好豆

昨天去超市买了一个牛腱子,看到有卖牛板筋的,想着和牛腱子一起煮来吃,昨天用高压锅压好之后,就继续在高汤里闷了一宿,早上起来,尝了一块牛板筋,软的但稍微有点硬,心想用高压锅再压一下应该就会软烂了,便压了一下,尝了一下,更硬了,不知是什么原因,我就索性又压了一下……

 牛板筋一共压了三次,按的都是蹄筋键,可是硬的我咬不动,这是什么道理嘛!?

不知道哪位豆亲能帮我分析一下,是什么原因,如何挽救我的牛板筋呢?

不是真没救了吧~

浪费就是犯罪~

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