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【原创首发】&电饼铛版“培根虾仁多彩椒披萨 ★有食有味

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来源: 作者: 2020-02-13 15:00:27

【原创首发】&电饼铛版“培根虾仁多彩椒披萨 ★有食有味

本帖最后由 海枫轻轻 于 10:12

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 烤箱,一直是个纠结,为何。。妈咪不让买,原因嘛,很简单。。家里的锅太多了。。说阿拉太能得瑟了。。介个,真木有呀。。

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阿拉,总是默默做着喜欢的DIY,之后无非就是有时上来馋馋豆粉们的嘛。介个,不应该算是得瑟吧。。

好吧,好吧。烤箱不让买,阿拉 自己努力赚豆币,让 好豆 给阿拉送一台,介个有木有呀。。

泊来品,不是 阿拉 的强项,第一次做披萨,反正都吃光了。。

{:5_154:}

PS:题外话,最近好豆缓冲好慢,看图片太不给力呀,难道是北联通,南电信的原因嘛?求。。

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原 料

培根;野生海虾仁;马苏里拉奶酪丝;多彩肉椒;面粉;

配 料

海鲜菇;玉米粒;洋葱;橄榄油;盐;

做 法

1、多彩肉椒+洋葱切丝+玉米粒+海鲜茹,先用橄榄油,用平底锅少许盐清炒至8成熟。装盘待用。

2、培根,橄榄油用平底锅,稍煎一下。装盘待用。

3、用面料做像“圆形”的面胚,四周拧起边,用个小叉子,叉些小点点,介个为了底部受热均匀,防止鼓起来了,砰,爆了。

PS:讲究的,可以选择高筋+低筋的面粉,混合做面胚的。

4、电饼铛,先预热,倒些 橄榄油,在面胚上面铺上,之前炒好的蔬菜,再把煎好的培根,

还有虾仁,依次码在上面。再多撒些 马苏里拉奶酪丝 。

5、这步,最关键了,找个盖子,或是买电饼铛时,有配的盖子盖好。20分钟 。

中间,可以在饼铛的四周,滴一些凉水,防止饼糊。。

PS:只开加热下面的铛,就可以了。

6、装盘,切之,开吃。。欧也~

{:5_159:}

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